Fundamentos de Agrotecnología

Impartido por: Coursera
Idioma(s): Español
Fecha de Inicio: 21/09/2021
Duración: 10 horas

Catégoria:

Tecnología y Nuevas Ciencias / Ciencias

Descripción:

El curso gratuito Fundamentos de Agrotecnología presenta una panorámica acerca de cómo al usar nuevas tecnologías se aprovechan las economías de escala permitiendo el acceso para grandes y pequeños productores lo que deriva en una mayor cantidad y calidad de alimentos para contribuir con la seguridad alimentaria de todos en el futuro próximo.

Las nuevas tendencias en la industria agroalimentaria, el cambio climático y las necesidades globales de alimentación hacen que la forma de cultivar, hacer llegar los alimentos a la industria y de allí a las mesas de los consumidores, cambien. La tecnología aporta nuevas herramientas que, empleadas de forma adecuada y precisa, potencian y coadyuvan los diferentes procesos de la producción agrícola.

Plan de Estudio:

• Perspectivas y retos de la agricultura.
• Biotecnología.
• Agricultura de precisión.
• Agricultura vertical.

Conocimiento(s) Necesario(s):

• Nociones acerca de la industria agroalimentaria.

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